Attenzione a mangiare arance con il colesterolo alto: ecco cosa devi sapere

Mangiare arance è un’abitudine comune nella dieta mediterranea, nota per i suoi benefìci e per il suo gusto fresco e agrumato. Tuttavia, le persone con colesterolo alto potrebbero interrogarsi se quest’agrume possa influenzare la loro salute. È importante valutare attentamente i vari alimenti che consumiamo, soprattutto quando si tratta di gestire il colesterolo. Le arance, … Leggi tutto

Allerta farina di insetti: ecco in quali cibi viene utilizzata

Negli ultimi anni, il dibattito sull’utilizzo degli insetti nella nostra alimentazione ha guadagnato sempre più attenzione. Questo fenomeno non riguarda solo la cucina esotica, ma sta diventando parte della nostra vita quotidiana, soprattutto con l’introduzione della farina di insetti. Questo ingrediente, ricco di proteine e sostenibile, sta pian piano trovando spazio nei processi di produzione … Leggi tutto

Come conservare le erbe aromatiche fresche: i trucchi della nonna

Conservare le erbe aromatiche fresche è un’arte che richiede un po’ di conoscenza e attenzione, ma con i giusti accorgimenti è possibile mantenere il loro sapore e aroma per lungo tempo. Le erbe aromatiche non solo arricchiscono i nostri piatti, ma contribuiscono anche al nostro benessere, grazie alle loro proprietà benefiche. Per questo motivo, imparare … Leggi tutto